U Malířů

Výraz starobylý restauraci U Malířů vystihuje asi nejpřesněji. Restaurace prý v tomhle domě sídlila už kolem roku 1543 a mezi její slavné hosty údajně patřil i císař Rudolf II, který se sem vydával inkognito. U Malířů se domu říká od doby, kdy jej v 16. století koupil malíř jménem Šic. Klenuté stropy pokryté freskami zastřešují konzervativně laděný prostor, kde na stolech leží dlouhé bílé ubrusy a lustry imitují své svíčkové prapředky. Menu je poměrně pestrou směsí mezinárodní kuchyně. Telecí hřbet s artyčokem střídá jehněčí kolínko dušené na červeném víně, filátko z candáta zde sousedí se steakem Chateaubriand. Na starší českou kuchyni odkazuje paštika z králičího masa s řeřichovým mousse a višňovým gelem, pečení šneci nadívaní sardelemi, majoránkou a cibulí nebo konfitované kachní stehno podávané s klasickou kombinací bramborový knedlík a červené zelí. Vinný lístek skýtá lákavou přehlídku produkce tuzemských vinic. Naleznete na něm třeba andré ze Šatova, pálavu z Pouzdřan, hibernal z Mikulova nebo muškát moravský ze sklepů velkobílovického Tetura. K dezertům se potom nabízejí lahve slámového a ledového vína: ryzlinku vlašského, tramínu či pálavy.